古井烧鹅

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  • [行业新闻] 古井烧鹅制作工艺

    古井烧鹅是新会特产,名扬四海。因其色泽金黄、皮脆汁美、肉香甘甜等特点,深受食客喜爱。烧鹅选料以广东出产的鹅种乌鬃鹅为佳。此鹅生长期短,体型适中,肉厚骨小,肥腴鲜美,是制作烧鹅的原料。一、古井烧鹅制作工艺古井烧鹅是广东菜中的一道传统名菜,它以
    发布时间:2020-06-23   点击次数:185