古井烧鹅

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  • [行业新闻] 江门-新会:古井非遗烧鹅

    古井镇有着悠长的历史,对岸的崖门镇是南宋覆灭的地方,1279年的“崖山海战”就发生在那里。南宋末年,皇帝南逃至新会,将宫廷里的御厨也携带到这里,改朝换代之后御厨流落民间,其中就有一位负责制作烧鹅的御厨。相传,这位御厨的女儿后来带着手艺嫁到了
    发布时间:2020-11-13   点击次数:173